Jennifer's Kitchen

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2011年6月20日 星期一

炸蝦盒

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端午節做節當晚,大廚(即係我阿姨)唔得閒,我臨時補上做了這一味家人期待已久的餸菜。(因為功夫多及要開油鑊,所以已有十多年冇出現過) 這是我第一次做,而且我都幾年冇開油鑊了,好彩味道都唔錯,冇令大家失望! 佢哋重話要encore 添,oh my god! >0< ...
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Jen Jen
自小喜愛下廚,但主要是幫媽媽手煮餸!中學時,我很喜歡上家政堂,因為可以學煮一些媽媽唔會煮的食物!後來因為工作繁忙又要湊女,便少了時間阿戊整餅喇! 直到去年年尾,不知為何突然興致勃勃,買了一屋整餅工具,開始做了一輪曲奇餅,然後又愛上了戚風蛋糕,重瘋狂到差不多隔晚甚至乎每晚都焗蛋糕!我都有喺facebook到同朋友仔分享我的製成品,但太多我怕悶親佢吔啦,所以咪開個blog同同好分享囉!請大家多多指教!
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